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Degustazione Birraio dell’Anno

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Durante l’evento Birraio dell’Anno si svolgeranno tre degustazioni guidate con posti limitati. Per partecipare è necessario acquistare l’evento.

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Descrizione prodotto

Sabato 21 gennaio ore 15 (durata: 1.30h)
Italian Lager
Il degustatore Simone Cantoni presenterà, assieme ai rispettivi birrai, 4 birre ispirate al mondo delle Lager tedesche prodotte da 4 produttori italiani che amano interpretare gli stili di bassa fermentazione. Presenti: Alessio Gatti del birrificio Canediguerra di Alessandria con la Bohemian Pilsner; Mauro Salaorni del birrificio Mastino di San Martino Buon Albergo (VR) con la Monaco; Josif Vezzoli del birrificio Birra Elvo di Graglia (BI) con la Heller Bock; Pietro Fontana del birrificio Birra del Carrobiolo (MB) con la Black Hallertau Lager.
Costo: 15 euro

Sabato 21 gennaio alle ore 18 (durata: 1.30h)
Let me Hop!
L’esperto Andrea Camaschella condurrà una degustazione guidata impreziosita dalle birre e dagli interventi di 4 birrai rinomati per la loro bravura nel saper luppolare. Attraverso 4 birre sveleremo il loro rapporto con il profumato fiore, l’approccio produttivo, l’approvvigionamento, le tecniche utilizzate in birrificio. Nel bicchiere le birre di: Marco Valeriani del birrificio Hammer di Villa D’Adda (BG); Bruno Carilli del birrificio Toccalmatto di Fidenza (PR); Marco Ruffa del birrificio CR/AK di Campodarsego (PD); Andrea Dell’Olmo del birrificio Vento Forte di Bracciano (RM).
Costo: 15 euro

Domenica 22 gennaio alle ore 15 (durata: 1.30h)
Ed eran Botte! 
Il degustatore Lorenzo “Kuaska” Dabove presenterà 4 grandi birrai che ci racconteranno la loro esperienza con l’utilizzo della botte in birrificio attraverso l’assaggio di 4 grandi birre. Presenti: Agostino Arioli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO) con la Bang Bretta; Luigi D’Amelio del birrificio Extraomnes di Marnate (VA) con la Kerst Reserve; Valter Loverier del birrificio Loverbeer di Marentino (TO) con la Dama Brun-a; Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco di Montegioco (AL) con la Mummia 2009.
Costo: 20 euro

Informazioni aggiuntive

Degustazione

Italian Lager, Let me Hop, Ed eran Botte!