Focus – Corsi di approfondimento

Oltre al percorso formativo dedicato alla degustazione della birra composto da due moduli didattici (“Conoscere la birra” e “Tecniche di degustazione e stili birrari”) Fermento Birra organizza corsi di breve durata, incentrati su una tematica specifica.

Chiunque, anche chi non ha frequentato i nostri moduli dedicati alla degustazione, può iscriversi a corsi di approfondimento. Si consiglia comunque di prestare attenzione ad eventuali segnalazioni circa il livello di preparazione richiesto.

 

Corso – Viaggio nell’universo birra: le IPA

Corso – Viaggio nell’universo birra: le Sour Ales

Corso – L’abbinamento tra birra e cibo 

Corso – I difetti della birra

Corso – Birre invernali e Natalizie