Simonmattia Riva

Folgorato sulla via delle birre da oltre vent’anni, si è diplomato alla Doemens Akademie e nel 2015 ha vinto il Campionato Mondiale dei Biersommelier.
La passione per i viaggi e la storia lo porta ad approfondire la relazione tra gli stili birrari e i luoghi e le modalità della loro nascita ed evoluzione.
Consigliere MoBi, membro di Unionbirrai Tasters, collabora alle principali guide di settore ed è giudice a Birra dell’Anno, European Beer Stars, Concurso Brasilerio da Cerveja nonché di numerosi concorsi per homebrewer.
Spilla quotidianamente birre artigianali al Beer Garage di Bergamo.