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Apprendi l'arte della degustazione -
A scuola in birreria -
lezioni avvincenti -
Assaggi guidati -
I migliori birrai come docenti
Fermento Birra, dal 2007 punto di riferimento dell’informazione birraria con l’omonimo portale affiancato dal 2012 dalla rivista Fermento Birra Magazine, forte dell’esperienza accumulata negli anni, offre a chiunque, per passione o lavoro, sia in cerca di un percorso di formazione esaustivo e completo, una serie di corsi dedicati totalmente alla degustazione e alla conoscenza della birra. Tre corsi di sette lezioni ciascuno (compresa la visita ad un birrificio artigianale) realizzati nelle principali città italiane che vedranno coinvolti docenti d’eccezione: esperti autorevoli, giudici internazionali, birrai rinomati e giornalisti del settore per un totale di 52 ore di lezione suddivise in teoria e assaggi guidati, corredate da un esame conclusivo che darà la possibilità di ottenere l'attestato finale.
